Паста карри красная "AROY-D" 50 г
80 ₽
Товара нет в наличии
- Состав:
- красный перец чили сушеный 21%, чеснок 21%, лемонграсс 16%, лук-шалот 16%, соль 14%, галангал 5%, каффир-лайм 5%, тмин 1%, кориандр 1%
- Масса нетто (г):
- 50 г
- Страна производства:
- ТАИЛАНД
- Производитель:
- Aroy-D
- Энергетическая ценность (на 100г):
- 103 кКал
- Пищевая ценность (на 100г):
- белки - 3,92 г; жиры - 4,43 г; углеводы - 14 г
Красная паста карри – это пастообразная смесь ароматных специй и пряностей, основой которой служит красный перец чили. Является самой острой версией паст карри.
Красная паста карри имеет яркий насыщенный аромат и жгучий вкус, поэтому использовать ее необходимо в небольших количествах.
Благодаря правильному сочетанию различных специй, смесь обладает не только вкусовыми достоинствами, но и рядом полезных свойств, таких как очищение крови, улучшение метаболизма, а также благотворно влияет на умственную и физическую активности.
Карри используют для приготовления супов, гарниров, соусов и рагу, для придания им насыщенности. Для того, чтобы раскрыть весь вкус и аромат пасты, необходимо перед добавлением в блюдо прогреть ее на кокосовом масле или молоке. После обжарки пасты добавляются овощи и другие компоненты, согласно выбранному рецепту.