bads_iconbooks_iconchemicals_iconproducts_iconsouvenirs_iconsuperfood_icon

+7 (423) 290-06-90

Каталог товаров

Амарант "Образ Жизни" 1.5 кг

740 ₽
Товара нет в наличии
Состав:
семена амаранта
Масса нетто (г):
1.5 кг
Страна производства:
РОССИЯ
Производитель:
Образ Жизни
Энергетическая ценность (на 100г):
379 кКал
Пищевая ценность (на 100г):
белки - 14 г; жиры - 7 г; углеводы - 65 г
Амарант — относительно новая для России зерновая культура, которая обретает все большую популярность за сбалансированный белковый состав и высокое содержание минеральных веществ и витаминов.

Один из вариантов перевода слова «амарант» — «отрицающий смерть». Это название связано с лечебными и оздоровительными свойствами растения. Амарант использовался еще древними ацтеками — молочком из амаранта вскармливали новорожденных. А в древней Индии и Китае лекари использовали амарант исключительно для лечения представителей королевской династии.

Амарант признан продовольственной комиссией ООН лучшей культурой XXI века.

В семенах амаранта врачи отмечают высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот. По содержанию протеина он имеет состав, наиболее похожий на идеальный белок. Амарант содержит уникальное вещество — сквален. Сквален известен за счет омолаживающего воздействия на организм. Также он сдерживает распространение злокачественных заболеваний, укрепляет иммунную систему человека и помогает бороться с заболеваниями.

Особой пользой обладают проростки амаранта. Главное при проращивании — обеспечить свободный контакт семян как с водной средой, так и с воздухом.

Употреблять в пищу семена амаранта можно различными способами: из них готовят очень вкусные каши, амарантовое молочко, добавляют семена в выпечку, соусы. Из амаранта даже можно приготовить настоящий мини-попкорн.

Оставить отзыв

Ваша оценка:
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны для заполнения
Отзыв будет опубликован после проверки модератором